2. jan. 2012

The med citrongræs, limeblade, ingefær, lime og honning

I Berlin er vi så heldige at der lige om hjørnet ligger en fantastisk vietnamesisk restaurant som ikke kun serverer vidunderlige retter fra det friske vietnamesiske køkken men også lækker sushi og the som denne der gør godt for både krop og sjæl - særligt 2. januar!


  

Ingredienser (2)
1 Citrongræs skåret i tynde strimler på langs
4 skiver lime
3 cm Ingefær skåret i tynde strimler på langs
2 Limeblade skåret i grove strimler
2 tsk honning
kogt vand

Ingen kommentarer:

Send en kommentar